İzmir lokması, şehrin damak tadına hitap eden atıştırmalıklarından biridir. Eski ve tahtadan yapılmış fırınlarda pişirilen lokmalar, sıcak servis edilirler ve küçüklerin dilini alırlar. {Yumuşacık ve çıtır çıtır dokusu,lokmanın tadına doymak için bir lezzet sunar. Lokma'nın tecrübeli fırıncılar. Bu lezzet,